Ψηστιέρες - Γκριλιέρες - Τοστιέρες

Οι επιλογές είναι πολλές. Κάτι που οφείλεις να λάβεις υπόψη σου για την αγορά της σωστής τοστιέρας είναι το είδος των φαγητών που σκοπεύεις να ψήνεις σε αυτήν. Αν προορίζεται απλά για την προετοιμασία τοστ και άλλων στιγμιαίων σνακ με βάση το ψωμί, όπως τορτίγιες ή panini, μια τοστιέρα 2 θέσεων με αντίσταση χαμηλής ισχύος μπορεί να σου δώσει ό,τι χρειάζεσαι. Αν θες, εκτός από τοστ να προετοιμάζεις και γεύματα με βάση το κρέας, ψήνοντάς τα από το μηδέν, η επιλογή μιας πιο ισχυρής συσκευής με μικτή χρήση είναι απαραίτητη.

Αν ψάχνεις αυθεντική εμπειρία ποιοτικού ψησίματος χωρίς έξτρα προετοιμασία, μια καλή γκριλιέρα θα σου λύσει τα χέρια. Με αντιστάσεις ικανές να προετοιμάσουν ακόμα και το πασχαλινό τραπέζι στο χωριό, τα σύγχρονα grills είναι κατασκευασμένα για αποστολές υψηλών απαιτήσεων ακόμα και σε κλειστούς χώρους, όπως μια μικρή κουζίνα. Μια απλή επιτραπέζια γκριλιέρα αρκεί για την προετοιμασία ποιοτικών γευμάτων λίγων ατόμων. Αν διαθέτεις και εξωτερικό χώρο και θες να μαγειρεύεις για περισσότερα άτομα, η επιλογή ενός ηλεκτρικού μπάρμπεκιου όπως το Russell Hobbs 22460-56 GF Indoor Outdoor με αντιστάσεις 2400w(!) είναι μια κίνηση που, σίγουρα, θα σε ανταμείψει.

Πριν από τον καθαρισμό πρέπει να βεβαιωθείς ότι έχεις αποσυνδέσει την συσκευή από την πρίζα και πως έχει κρυώσει εντελώς.

Όσον αφορά στην τοστιέρα σου, με ένα υγρό πανάκι, μπορείς να καθαρίσεις τις αντιστάσεις μέχρι να απομακρυνθεί τελείως η λιπαρότητα της επιφάνειας, περνώντας τες έπειτα με ένα στεγνό χαρτί.

Οι γκριλιέρες όπως και οι περισσότερες τοστιέρες, διαθέτουν αποσπώμενες εστίες. Ακολουθώντας την ίδια διαδικασία, όταν βεβαιωθείς πως η συσκευή είναι εκτός ρεύματος και έχει κρυώσει, μπορείς να αφαιρέσεις τις εστίες και να τις πλύνεις επιμελώς με σαπούνι και νερό προσέχοντας να μην γρατζουνίσεις την αντικολλητική τους επίστρωση. Τέλος, στην αγορά υπάρχουν ειδικά καθαριστικά για την απομάκρυνση των λιπών. Μπορείς να τα προμηθευτείς και να τα χρησιμοποιήσεις διαβάζοντας προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή.